（通讯员 庞鑫瑞 李丹）为了增强学生对社会的感知和体验，使学生具备创业意识、发散创业思维，也为学院培养复合型、创新型、现代化食品专业应用型人才，促进学院产学研结合。5月18日晚19:00医疗护理与健康学院第一届食品营养与健康创新创业技能大赛在综合楼C213举行。
学院党总支副书记、副院长曹春梅，团总支书记朱远明出席此次决赛，学生党支部书记、学院创新创业工作室指导老师陈英杰，教学秘书潘晓艳，食品营养与健康专业教师曾小雨、冯旵担任大赛评委，学院辅导员李锴、胡超群应邀参加观看。
自4月大赛启动以来，通过前期的初赛和复赛，四组参赛队伍过关斩将进入决赛。决赛分为创新创业项目介绍、现场答辩、评委打分三个环节。四组选手从项目介绍、市场分析、营销策略、财务计划、经营管理、创业团队以及后期发展、创新点等方面对自己的商业策划书进行展示。项目介绍完毕后，评委们根据四组选手的项目书内容进行了快问快答，他们对选手们的参赛态度和在场表演给予了充分的肯定，肯定之余，也针对同学们的不足之处提出了自己的一些宝贵建议，选手们也纷纷表示受益匪浅。
最终，“DIY厨房餐饮”项目获大赛一等奖，“臻幸麻辣烫”项目获二等奖，“Your 专属——养生App”项目获三等奖、“关怀健康 舒心享受——康养服务平台”项目获优秀奖。
比赛结束后，陈英杰老师对活动进行了点评，慷慨分享了大学期间参加创新创业大赛的宝贵经验，对参赛作品中存在的共性问题进行了细致讲解，并且肯定了参赛选手们的认真备赛态度、创新创意思维和积极进取精神，希望同学们在今后的创新创业大赛中不断进步、不断成长。
获得此次比赛最佳个人奖的食品营养与健康2102班朱雅晰谈到：“参加此次大赛的同学们都特别优秀，通过比较与自省，我找出了自己依然存在的疑难和与他人的差距。希望自己能够把绊脚石变为走向成功的铺路石，朝着更好的方向进取。同时通过本次大赛，相信包括我在内的大一大二同学对食品营养与健康专业的认知和创业道路更加清晰了，在今后的学习中，我们将继续认真学习专业知识，灵活运用知识，为今后的专业工作打下坚实基础。”
